UTRECHT - Het lekker zomerweer is van start gegaan: de terrasjes stromen vol, de parken worden druk bezocht en de zomervakantie is in zicht. Maar wat gaan de Utrechters eigenlijk allemaal doen in de zomer?

Deze week spreken we de 26-jarige Bettie Agricola, die even een pauze heeft van haar bijbaantje.

Wat zijn je plannen van de zomer?
“Ik ga deze zomer mijn scriptie afmaken voor mijn master voedingswetenschappen.”

Is het moeilijk om deze periode dan gedisciplineerd te werken?
Nee, ik zit gewoon de hele dag in de bibliotheek. Dan neem ik een ‘shitload’ aan eten mee en zit ik daar samen met een vriendin.”

Ga je ook nog andere dingen doen naast je scriptie schrijven?
“Ja, ik kom uit Friesland, dus ga ik twee weken zeilen met mijn broer. Nadat ik ben afgestudeerd en voordat ik aan mijn baan ga beginnen, ga ik eerst nog een maand naar Hawaii. Daar wil ik leren surfen. Misschien dat ik ook nog wat festivals bezoek, want die vind ik altijd heel erg leuk.”

Wil je nog meer zomerplannen lezen? Kijk dan elke woensdag op de site voor een nieuw verhaal!