De Bakkerswinkel opent morgen 4 oktober het eerste kaasfondue restaurant van Utrecht. Het nieuwe restaurant heet Fondue au Fromage en zit in één van de twee werfkelders van de Bakkerswinkel aan de Wittevrouwenstraat.

De gasten kunnen vanaf morgen vier dagen in de week verschillende soorten kaasfondue komen proeven. Het restaurant gaat elke week open op donderdag tot en met zondag vanaf 17.30 uur. Men heeft de keuze tussen Nederlandse, Engelse, Franse en Zwitserse kazen. Het idee is spontaan ontstaan door een medewerker die een groot stuk brood had uitgehold en hier kaas in had gegoten. Nu de Bakkerswinkel Fondue au Fromage opent, zijn zij niet alleen overdag maar ook ‘s avonds te bezoeken.

De gasten die in de maand oktober komen eten, krijgen – wanneer zij een kaasfondue bestellen – een fles prosecco van het huis.