Artikelen met onderwerp 'Veganisme'

Een veganistisch dagje in de Jaarbeurs

Een veganistisch dagje in de Jaarbeurs

Inmiddels kennen we waarschijnlijk allemaal wel iemand die vegetarisch eet. Misschien eet je zelf al wat minder vlees, of zelfs helemaal niks meer. Veganisme gaat nog net een stapje verder....

‘Je hebt helemaal geen dierlijke producten nodig om supergezond te zijn en lekker te eten’

‘Je hebt helemaal geen dierlijke producten nodig om supergezond te zijn en lekker te eten’

Restaurantketen SNCKBR is vanaf maart ook in Utrecht te bezoeken. SNCKBR had al twee vestigingen in Amsterdam en één in Eindhoven, maar de Utrechtse vestiging, die te vinden zal zijn aan het Vredenburg, wordt de eerste met een volledig plantaardig aanbod. Met 110 zitplaatsen wordt deze vestiging van SNCKBR het grootste veganistische restaurant van Europa. Ondernemer en veganist Floris Beukers is één van de initiatiefnemers van SNCKBR aan het Vredenburg. Hij vertelt over zijn leven als veganist en hoe het idee van SNCKBR Utrecht tot stand is gekomen.

Tofu kroketten en bietensap bij VegFest 2017

Tofu kroketten en bietensap bij VegFest 2017

De vierde editie van VegFestNL is van start gegaan in het Beatrixgebouw in de Jaarbeurs. Op 28 en 29 oktober wordt er feest gevierd en actie gevoerd door en voor veganisten. De eerste dag is drukbezocht en is wederom een groot succes.